das kulinarische und kulturelle Highlight Verwöhnen Sie Gaumen und Ohren.

Erleben Sie unser 3-Gängig-Menü und eine Reise in die Welt des Jazz mit LESLIE’s Bar JAZZ

Sie erhalten ein erfrischendes Getränk als Aperitif und ein Appetizer aus ofenfrischem Brot an Frischkäsevariationen.

Stellen Sie danach aus 3 Vorspeisen, 4 Hauptgängen und 2 Desserts Ihr Individuelles 3-Gänge-Menü zusammen.

 

Lassen Sie sich von unserem Insel Hugo auf den Abend einstimmen – Fruchtig frischer Cocktail mit Holunder und Grenadine. Schmeckt mit und ohne Alkohol.

 

Ofenfrisches Brot mit verschiedenen Frischkäsevariationen.

 

Kürbis-Apfel Suppe

mit Honig und feiner Milchschaumhaube

oder

Föhrer Krabbensuppe

mit Eismeer-Shrimps und feiner Milchschaumhaube

oder

Knackige Blattsalate

mit karamellisierten Nüssen und gerösteten Pinienkernen wahlweise mit unserem feinen Honig-Senf-Dressing oder unserem schmackhaften Himbeerdressing

 

Kürbiscurry

Kürbiscurry mit frischen Frühlingszwiebeln und Reis (vegetarisch)

oder

Rinderfilet aus Neuseeland

(200g) an roter Zwiebelmarmelade und Honig-Thymiannudeln

oder

Argentinisches Rib-Eye

(300g) an roter Zwiebelmarmelade und Honig-Thymiannudeln

oder

Sepia-Lachs-Tortellini

in feinem Weißwein-Kräutersud

 

Creme Catalana & Schokoküchlein

Duett aus feiner Creme Catalana & Schokoküchlein mit flüssigem Kern

oder

Pavlova

(australisches Dessert) mit exotischem Obstsalat und geschlagener Sahne

 

Das gesamte Menü (3-Gänge-Menü inkl. Apero, Gruß aus der Küche und Live-Musik) für 47,50 € pro Person

Individuell berücksichtigen wir Wünsche von
Vegetariern, Veganern und Allergikern

Reservieren Sie Ihr Vergnügen! Das Platzangebot ist begrenzt!

Wir freuen uns auf Sie…
Ihr Christopher Stein

 

T I M E T O m E A T
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