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Lecker in den Herbst – Die Kürbis- und Pilz-Saison beginnt!
05
Okt
Okt
Die Tage werden kürzer, morgens steigt der erste Nebel in den Tälern auf:
der Herbst ist da. Und mit dem Herbst beginnt auch die Saison für Kürbisse und Pilze.
Ab sofort zaubert unser Küchenteam mit leckeren Kürbis- und Pilzgerichten.
Unsere Kürbis- und Pilzkarte
Vorspeisen
| „A Taste of Island“ Kürbis / Jakobsmuschel / Masago | 9,80 € |
| „Spaziergang im Wald“ Pilze / Kürbis / Sponge / Püree | 8,20 € |
| Cremesuppe vom Hokaido-Kürbis mit Kernöl | 5,50 € |
Hauptgänge
| Kürbisrisotto mit gebratenen Pilzen und pikantem Kokos-Curry-Schaum | 12,80 € |
| Gegrilltes Welsfilet und Gamba an luftigem Kürbis-Frischkäseküchlein mit Cremolata | 16,80 € |
| Rinderfilet aus Neuseeland (200 gr.) mit Kürbispüree und fruchtigem Mango-Waldpilzchutney | 19,90 € |
Dessert
| „Sweet Pumpkin“ Kürbis / Schokolade / Veilchenzucker | 5,60 € |
T I M E T O m E A T
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