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Silvester auf der Insel
Liebe Gäste,
wir laden Sie ein den letzten Abend des Jahres mit Freunden und Familie in toller Atmosphäre, bei entspannter Musik, einem erlesenen Silvestermenü und leckeren Cocktail ausklingen zu lassen.
Sie erhalten ein erfrischendes Getränk als Aperitif und ein Appetizer aus ofenfrischem Brot an Frischkäsevariationen.
Stellen Sie danach aus 3 Vorspeisen, 4 Hauptgängen und 2 Desserts Ihr individuelles 3-Gänge-Menü zusammen.
Um 0:00 Uhr begrüßen wir gemeinsam das neue Jahr mit einem Glas Champagner und Ulms und Neu-Ulms wohl schönstem Blick aufs Münster-Feuerwerk
Dieses Jahr bieten wir Ihnen zwei Pakete:
Paket 1: Das gesamte Menü inklusive Glas Prosecco für nur 81.40 Euro pro Person
Uhrzeit: 17:00 – 21:00 Uhr
Paket 2: Das gesamte Menü inklusive. Glas Champagner, gratis Cocktail (auf Wunsch mit Cocktail-Exkursion) & LIVE-MUSIK durch Leslie`s Bar Jazz für nur 114.00 Euro pro Person
Uhrzeit: 21:30 – 02:00 Uhr
Sichern Sie sich Ihr Vergnügen, die Plätze sind begrenzt.
Wir freuen uns auf Sie…
Ihr Christopher Stein
Unser Silvester-Menu:
Aperitif
Beginnen Sie Ihr Silvestermenü mit unserem
erfrischenden Insel-Hugo. Fruchtig frischer
Cocktail mit Holunder und Grenadine.
Schmeckt mit und ohne Alkohol.
Appetizer
Ofenfrisches Brot mit verschiedenen
Frischkäsevariationen.
Vorspeisen
Kürbis-Apfel Suppe
mit Honig und feiner Milchschaumhaube.
oder
Beef Tatar in 3 Variationen
Classic vom japanischen Ozaki Wagyu,
Diabolo (herrlich pikant) & Mango Curry.
oder
Garnelen in 3 Variationen
Auf Zucchini Törtchen,
an pikantem Tomaten-Jalapèno-Chutney
& mit fruchtigem Kokos-Risotto.
oder
Frisch gezupfter Babyleaf
an fruchtigem Himbeerdressing &
Kugeln vom Büffelmozzarella mit
Hibiskus-Chili-Crema garniert
Hauptgänge
Mit Bacòn und Feige gefüllte Roulade vom
Putenfilet auf Butter Strigoli
oder
Argentinisches Rinderfilet an einem Duett
aus Stampf von der Süßkartoffel und
Kartoffel-Rucolapüree mit dezenter
Balsamico Sauce
oder
In Kokosmilch gegartes Filet vom
australischen Krokodil
mit schmackhaften Mango-Reisnudeln
oder
Zucchini Schiffchen
auf Tomatenreis
Dessert
hausgemachter American Cheesecake
mit verlorener Himbeere im Zuckergitter
oder
Orangen Götterspeise auf Kukuma-
Vanillesoße mit Zimtpopcorn
Individuell berücksichtigen wir Wünsche von Vegetariern, Veganern und Allergikern
Unser Silvestermenu zum Download
Die Plätze sind begrenzt, also zögern Sie nicht lange und sichern Sie sich vorzeitig Ihren Silvesterabend.
Für den 31.12.2017 nehmen wir Reservierungen nur per E-Mail und telefonisch an.
Eintreten & wohlfühlen
Überragend - das Essen erfreut sowohl das Auge als auch den Magen und dass bei jedem Besuch. Ambiente, Musik, Location, Service, Preise - hier geht man gern hin und immer wieder. Es ist ein Muss die Insel zu besuchen, sehr zu empfehlen!!!
Jeder Besuch war Perfekt ! Personal TOP, Essen TOP, Ambiente TOP. Ich verstehe nicht was manche hier auszusetzen haben. Öfters schon zu Besuch gewesen und jedesmal wars PERFEKT !
Haben das beste aus dem Spot rausgeholt ! Bleibt am Ball !!
Für mich das beste Steakhaus in Ulm, bin immer wieder gerne dort. Schönes Ambiente, nicht zu dicht bestuhlt und ein super freundlicher Service . Die Portionen sind für mich absolut top, da bei den Steaks auch immer eine Beilage kostenlos dabei ist. Preis Leistung stimmt und die Angebote die es immer mal wieder gibt, sind meist der Hammer...Komme immer gerne wieder.
Bestes Steakhaus in Ulm! Ambiente prima Personal sehr freundlich Service zuvorkommend Fleischqualität hervorragend! Wir sind Stammgäste umd kommen sehr gern!
Das Essen war super und der Service sehr charmant und zuvorkommend. Wir hatten unsere Kinder dabei. Ein extra dickes Plus gibt es für eure Kinderfreundlichkeit! Uneingeschränkt zu empfehlen!
Sehr gemütliches und stylisches Ambiente. Der freundliche und kompetente Service sowie das ausgezeichnete Dinner lassen für einen Gourmet keine Wünsche offen. Bestes Preis- Leistungsverhältnis für Neuulm bzw. Ulm. Da fahr ich gern mal von Stuttgart nach Ulm. Weiter so freu mich jetz schon auf die Biergartensaison.
Richtig gutes Fleisch, sehr freundlicher Service und einfach nur zu empfehlen! Wir kommen gerne wieder!!
Hochzeitstag in der Insel vom Stein....Ambiente, Essen, Service erstklassig. Bis bald !!!
Super freundliches, aufmerksames und qualifiziertes Personal, dazu noch eine hervorragende Küche. Danke für den Abend, immer wieder gerne.
Das beste Restaurant in dem ich seit langem war! Schöne Atmosphäre, bequeme Stühle, eine wunderschöne Einrichtung und die Speisekarte ist sehr gut gewählt und nicht überfüllt.
Die Qualität des Essens war überragend, die Preise sind angemessen für diese Art von Fleisch. Das Essen wir sehr schön angerichtet und man wird super vom Service Personal bedient. Alles in allem kann so etwas nur 5 Sterne wert sein. Danke für den tollen Moment.
Das Restaurant kann man nur wärmsten empfehlen - das Surf`n & Turf ist der Hammer von den Beilagen ganz zu schweigen - der Chef kam persönlich an den Tisch und hat sich vorgestellt - weiter so !!
Ich muss sagen sehr leckeres essen, nettes Personal und eine schöne Location. Mich habt ihr als Gast gewonnen. Freu mich aufs nächste mal. Danke.
DAUMEN HOCH! Erst sind wir in das Restaurant, haben das ausgezeichnete Essen optisch und geschmacklich genossen. Beispielhaft ist ebenfalls die Bedienung, denn die war total pfiffig, freundlich und scheute sich nicht vor Aussprache einer tadellosen Empfehlung. Das Essen wurde mit viel Liebe zum kleinsten Detail ausgearbeitet. Kurz vor Spielbeginn "Deutschland : Brasilien" sind wir in den Biergarten, hier wurde für die Gäste gesorgt, denn das Wetter spielte durchaus so verrückt wie Tore für Deutschland gefallen sind 😀 Decken, Kissen usw. wurde uns zur Verfügung gestellt, für jede Frau, ein extra Bonus sozusagen :). Ich bedanke mich für den gelungenen Abend an das Team "Insel vom Stein".
Auf jeden Fall einen Besuch wert!!
Und auf Grund des super leckeren Essens von sehr guter Qualität, sehr freundlichen Mitarbeitern und einem schlichten, aber schönen Ambiente auf jeden Fall auch weitere Besuche 😀
Tolles Essen, netter Service ....wir kommen sicher wieder 🙂
Ich war jetzt schon zum zweiten Mal da und es ist etwas passiert, was ich nicht für möglich hielt: das Essen war NOCH besser, als beim letzten Mal. Das Fleisch war FANTASTISCH, der Tomatensalat war der beste den ich je in einem Restaurant gegessen habe und was mich am meisten freut: es gibt endlich mal ein Restaurant, das außergewöhnliche Nachspeisen auf der Karte hat. ABSOLUT EMPFEHLENSWERT. Suchtgefahr 😉
Waren heute zum Mittagessen dort! Super lecker! Nettes Personal und tolle location! Sehr empfehlenswert, da komm ich gern wieder!
Wir waren gestern fussball dort schauen. Sehr toller aussenbereich. Große leinwand..bequeme sitzmöglichkeiten und super service. und nicht zu vergessen das essen. Hatte 200g Medium filet und es War der hammer. Wer noch nicht dort war verpasst was. Sehr empfehlenswert. Danke für den gestrigen Abend.